Spumante poliedrico che rallegra brindisi mondani e suggella incontri importanti.
Fine ed armonioso, si apprezza a tutto pasto, in particolare con pesce e piatti delicati.
Annata: 2020
Denominazione: Ortrugo dei Colli Piacentini DOC
Vitigni: 100% Ortrugo
Tipologia: Spumante Metodo Martinotti
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75 l e 1.5 l in bauletto
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Momento per degustarlo: spumante poliedrico che rallegra brindisi mondani e suggella incontri importanti
Abbinamenti: esalta particolarmente menù a base di pesce o crostacei e portate dal sapore delicato
Vista: giallo paglierino brillante.
Effervescenza: perlage fine e persistente.
Olfatto: fine e delicato con note di gelsomino e foglie di tè verde.
Gusto: armonioso ed elegante; di buona struttura e piacevole sapidità.
Ortrugo dei Colli Piacentini DOC Spumante Brut
Vendemmia e vinificazione: a fine agosto l’uva viene selezionata e raccolta a mano in cassetta. La pressatura è soffice a grappoli interi con una resa di mosto fiore del 50%. La fermentazione avviene in acciaio a una temperatura di circa 16°-18° C. La rifermentazione in autoclave viene avviata mediante l’aggiunta di mosto di Ortrugo dolce conservato a freddo. Il vino termina la sua maturazione riposando 6 mesi sui lieviti.
| Formato | 0.75 l, 0.75 l in bauletto, 1.5 l in bauletto |
|---|---|
| Tipologia | Spumanti |
| Uva | Ortrugo |
L’11 settembre 2020 è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto legislativo 3 settembre 2020, n. 116, che recepisce la direttiva UE 2018/851 sui rifiuti, e la direttiva (UE) 2018/852 relativa agli imballaggi e ai rifiuti di imballaggio.
Di seguito riportiamo le indicazioni per il corretto smaltimento delle componenti che costituiscono l’imballaggio delle nostre bottiglie.
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.
Scatola in cartone ondulato per trasporto (6 bottiglie 0.50 l)
Materiale: cartone ondulato (PAP 20) – raccolta differenziata carta
Svuota l’imballaggio prima di conferirlo in raccolta.
Riduci il volume dell’imballaggio prima di conferirlo in raccolta.
http://www.tiriciclo.it/raccolta-e-riciclo/
Bottiglia
Materiale: vetro incolore (GL 70) – raccolta differenziata vetro
Pulisci la confezione prima di smaltirla.
Capsula
Materiale: PVC/Alluminio (C/PVC 90) – raccolta indifferenziata
Tappo
Materiale: sughero (FOR 51) – raccolta differenziata per rifiuti organici oppure raccolta differenziata dedicata
Per un corretto smaltimento, verifica le disposizioni del tuo Comune.
Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.
