La nostra storia
Passato, presente e futuro della Val Tidone
La Cantina Mossi vanta secoli di storia: produce vino almeno dal 1558. Si trova sulle colline di Piacenza, in Emilia-Romagna, dove coltiva le varietà tradizionali del territorio, tra cui Barbera e Croatina per i vini rossi, Ortrugo e Malvasia di Candia Aromatica per i vini bianchi. Negli ultimi decenni si è presa cura della Malvasia Rosa, una varietà molto rara prodotta soltanto da tre cantine in tutto il mondo. Vanta numerosi premi e riconoscimenti ricevuti sia a livello nazionale che internazionale (IWSC, DWWA, DAWA, Concours Mondial de Bruxelles, Wine Hunter…).
Durante la visita alla Cantina è possibile accedere al Museo Contadino dove sono custoditi attrezzi agricoli e di uso domestico appartenuti alla Famiglia Mossi per generazioni. Visita e degustazione dei vini in abbinamento a prodotti locali DOP solo su prenotazione.
1558-2021
Marco Profumo (Amministratore Delegato) e Silvia Mandini (Responsabile Marketing).
La nostra storia
Passato, presente e futuro della Val Tidone
La Cantina Mossi vanta secoli di storia: produce vino almeno dal 1558. Si trova sulle colline di Piacenza, in Emilia-Romagna, dove coltiva le varietà tradizionali del territorio, tra cui Barbera e Croatina per i vini rossi, Ortrugo e Malvasia di Candia Aromatica per i vini bianchi. Negli ultimi decenni si è presa cura della Malvasia Rosa, una varietà molto rara prodotta soltanto da tre cantine in tutto il mondo. Vanta numerosi premi e riconoscimenti ricevuti sia a livello nazionale che internazionale (IWSC, DWWA, DAWA, Concours Mondial de Bruxelles, Wine Hunter…).
Durante la visita alla Cantina è possibile accedere al Museo Contadino dove sono custoditi attrezzi agricoli e di uso domestico appartenuti alla Famiglia Mossi per generazioni. Visita e degustazione dei vini in abbinamento a prodotti locali DOP solo su prenotazione.
Marco Profumo (Amministratore Delegato) e Silvia Mandini (Responsabile Marketing).
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Il rispetto, la valorizzazione e la passione per i prodotti della nostra terra. Il Buono, Pulito e Giusto che Slow Food Italia sostiene, ogni giorno. Questo è il Salone del Gusto Slow Food. Anche noi abbiamo avuto l'onore di poterne essere protagonisti. Grazie a tutto il gruppo di Slow Food Piacenza per l'organizzazione e il supporto. E' stata una giornata che non dimenticheremo. 🥰🤩
Libertà Giorgio A. Lambri Colli Piacentini DOC Corriere della Sera L'Espresso la Repubblica ConfluenzeFestival Consorzio Piacenza Alimentare Consorzio Salumi Piacentini Salumificio Grossetti Fratelli Salini Azienda Agricola Pisaroni "Cascina Pizzavacca" Visit Emilia Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini
#MOSSI1558 #malvasiarosa #malvasia #spumanteitaliano #vendemmiatardiva
Vi aspettiamo! 🥂🌹
Colli Piacentini DOC Corriere della Sera L'Espresso Visit Emilia Consorzio Salumi Piacentini la Repubblica Libertà Giorgio A. Lambri
#MOSSI1558 #malvasiarosa #bevopiacenza #spumante #vendemmiatardiva #gutturnioSiamo in partenza. Domani ci troverete a Terra Madre Salone del Gusto a Torino presso lo stand della regione Emilia Romagna. Grazie all' Antica Trattoria Cattivelli per averci preparato la spongata e ... a Mossi 1558 con la sua malvasia rosa, al caseificio Borgonovo con il cacio del PO, all' Azienda Agricola Pisaroni "Cascina Pizzavacca" con la fantastica giardiniera, al Consorzio Salumi Piacentini per i salumi DOP, ai Fratelli Salini con la mariola del Presidio Slow Food e a Flavio Marengoni per il gutturnio frizzante. Portiamo le eccellenze piacentine a Terra Madre
Un sincero GRAZIE, da tutti noi, a Giorgio A. Lambri per aver dedicato un'inaspettata recensione al nostro BACIAMANO - Colli Piacentini DOC Malvasia fermo (vinificato e affinato in anfore Clayver), su Libertà di questa domenica. Siamo lieti che questo vino ti abbia piacevolmente stupito. 🙏🏻🥂🧡
Colli Piacentini DOC Consorzio Piacenza Alimentare Visit Emilia The WineHunter DoctorWine Gambero Rosso L'Espresso Corriere della Sera la Repubblica Buccone.. Enoteca Via Di Ripetta Enoteca Da Gatto Enoteca Palombi Enoteca Palombi
#bevopiacenza #MOSSI1558 #collipiacentini #malvasia #Clayver
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Non ci facciamo mancare nulla questo weekend 👉 sabato 17 settembre saremo alla Fiera del Fungo di Borgotaro ospiti della Strada Del Fungo Porcino insieme alle altre 3 Strade Vini e Sapori di Emilia per la degustazione 🍴🍾 Emilia Wine Experience dal Po all'Appennino:
🐷 Crudo di Parma e Culatello di Zibello
🧀 Cacio del PO, caciotta di montagna con confetture e marmellate
🍄 Fungo Porcino di Borgotaro sottolio
🍇 Vini in abbinamento dei Colli Piacentini con Cantine Romagnoli e Mossi 1558 e Colli di Parma con Cantine Cerdelli
📍 Ore 17:00 - Borgo Val di Taro, Piazza Manara, area show cooking
Non perdete i prossimi appuntamenti con le Strade in Alta Val di Taro:
1 Ottobre / Albareto
23 Ottobre / Bedonia
Visit Emilia inEmiliaRomagna Visit Piacenza
Strada Del Fungo Porcino Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma Strada Del Culatello Colli Piacentini DOC
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