Gentiluomini in vigna
Da cinque secoli il racconto divino della Val Tidone
Nel 1558, mentre nel monastero spagnolo di Yuste moriva l’imperatore Carlo V d’Asburgo dopo aver abbandonato il sogno dell’impero universale e Michelangelo iniziava a realizzare il modello della Cupola di San Pietro a Roma, il primo Estimo Rurale Farnese certifica che sui colli piacentini della Val Tidone, in località Albareto, Jo Francesco Mossi insieme alla sua famiglia stava già lavorando in vigna per aiutare questa terra fertile a produrre ciò che le viene meglio: uva e vino.
Dopo 500 anni di storia e 15 generazioni di vignaioli, Cantina Mossi 1558 è custode di un patrimonio unico fatto di persone, vigne, saperi e sapori. Dai vitigni autoctoni del territorio e dalle migliori tradizioni nascono vini che raccontano questo viaggio emozionante guardando al futuro. Alla guida della cantina è oggi Marco Profumo, che ha raccolto il testimone dalla famiglia Mossi con la stessa passione e rinnovato entusiasmo.
1558-2021
Marco Profumo (Amministratore Delegato)
Gentiluomini in vigna
Da cinque secoli il racconto divino della Val Tidone
Nel 1558, mentre nel monastero spagnolo di Yuste moriva l’imperatore Carlo V d’Asburgo dopo aver abbandonato il sogno dell’impero universale e Michelangelo iniziava a realizzare il modello della Cupola di San Pietro a Roma, il primo Estimo Rurale Farnese certifica che sui colli piacentini della Val Tidone, in località Albareto, Jo Francesco Mossi insieme alla sua famiglia stava già lavorando in vigna per aiutare questa terra fertile a produrre ciò che le viene meglio: uva e vino.
Dopo 500 anni di storia e 15 generazioni di vignaioli, Cantina Mossi 1558 è custode di un patrimonio unico fatto di persone, vigne, saperi e sapori. Dai vitigni autoctoni del territorio e dalle migliori tradizioni nascono vini che raccontano questo viaggio emozionante guardando al futuro. Alla guida della cantina è oggi Marco Profumo, che ha raccolto il testimone dalla famiglia Mossi con la stessa passione e rinnovato entusiasmo.
1558-2021
Marco Profumo (Amministratore Delegato)
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👑 𝗩𝗜𝗡𝗢 𝗜𝗡 𝗖𝗢𝗥𝗧𝗘 👑
🗓️ 27 e 28 maggio, Castello di Cadeo
Saremo presenti alla mostra mercato dei vini e dei prodotti del territorio insieme ad altri 40 produttori
🗓️ Sabato 27 maggio, ore 16
📍 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞: 𝐆𝐔𝐓𝐓𝐔𝐑𝐍𝐈𝐎 𝐕𝐄𝐍𝐃𝐄𝐌𝐌𝐈𝐀 𝟐𝟎𝟏𝟔
🍷 Degustazione guidata in compagnia dei produttori delle versioni Superiore e Riserva di un'annata semplicemente straordinaria.
📞 Posti limitati, prenotazioni: tel. 3398460#MOSSI1558I#vinoincortec#gutturniournio
"La natura non è un posto da visitare. E' casa nostra"
(Gary Snyder)
#MOSSI1558 #collipiacentini #natura
𝟏𝟗𝟕𝟔 - 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐋𝐮𝐢𝐠𝐢 𝐌𝐨𝐬𝐬𝐢 "𝐢𝐧𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨̀" 𝐥'𝐎𝐫𝐭𝐫𝐮𝐠𝐨
𝐿’𝐴𝑟𝑡𝑟𝑢̈𝑔 𝑙’𝑒̀ 𝑢𝑛’𝑢̈𝑔𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑎 𝑒 𝑎𝑙 𝑣𝑒𝑖𝑛 𝑎𝑛 𝑛’ℎ𝑎 𝑔𝑎 𝑚𝑖𝑎 𝑎𝑑 𝑝𝑎𝑟𝑓𝑢̈𝑚. Un'uva grama che dà un vino senza profumo: ecco cos'era l'𝐎𝐫𝐭𝐫𝐮𝐠𝐨 a metà anni '70, quando nessuno lo voleva e veniva usato come uva da taglio per la Malvasia.
𝐋𝐮𝐢𝐠𝐢 𝐌𝐨𝐬𝐬𝐢, andando controcorrente, 𝐝𝐞𝐜𝐢𝐬𝐞 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐫𝐥𝐨 𝐢𝐧 𝐩𝐮𝐫𝐞𝐳𝐳𝐚 per produrre un vino frizzante che iniziò a far assaggiare senza rivelarne l'identità. Tutti volevano comprarlo e fu costretto a venderlo con il contagocce.
Il passo successivo fu piantare nuove viti di quell'uva che intuì potesse essere diventare 𝐢𝐥 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨 𝐩𝐢𝐚𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐨.
La storia gli ha dato ragione: per questo grande merito nel 1996 ha ottenuto la 𝐌𝐞𝐝𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐧𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐜𝐚𝐥𝐚, la più grande onorificenza in agricoltura, e nel 2012 è stato insignito del titolo di 𝐂𝐚𝐯𝐚𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐎𝐫𝐭𝐫𝐮𝐠𝐨.
𝘍𝘰𝘵𝘰: 𝑑𝑎𝑙 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑜 "𝐼𝑛𝑡𝑟𝑒𝑐𝑐𝑖 𝑑𝑖 𝑣𝑖𝑡𝑒 𝑛𝑒𝑖 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑜𝑛𝑡𝑖 𝑑𝑖 𝐿𝑢𝑖𝑔𝑖 𝑀𝑜𝑠𝑠𝑖"
#MOSSI1558 #storia #polaroid #ortrugo
📆 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐎 𝟐𝟎 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 🕙 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟒:𝟑𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟐𝟏:𝟑𝟎
📆 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝟐𝟏 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 🕙𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟗
📍 𝐕𝐈𝐍𝐎𝐋𝐄𝐍𝐎 𝟐𝟎𝟐𝟑 - Vigoleno Borgo Medioevale
🥂 Saremo presenti a un evento di vino, storia e bellezza! Degustazioni, approfondimenti e stand gastronomici per due giornate all’insegna del gusto e del profumo delle nostre splendide terre
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‼️ 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝟐𝟏 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 🕙𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟓
🗣 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐬𝐮𝐥𝐥'𝐎𝐫𝐭𝐫𝐮𝐠𝐨
🍾 Porteremo in degustazione il nostro 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐨, uno spumante speciale che racconta una pagina importante della nostra storia e l'ambizione di scriverne altre ancora più belle
📞 Prenotazioni: tel. 3406621684
#MOSSI1558 #VinoLeno #ortrugo #controtempo Associazione produttori Vin Santo di Vigoleno doc
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