Gentiluomini in vigna
Da cinque secoli il racconto divino della Val Tidone
Nel 1558, mentre nel monastero spagnolo di Yuste moriva l’imperatore Carlo V d’Asburgo dopo aver abbandonato il sogno dell’impero universale e Michelangelo iniziava a realizzare il modello della Cupola di San Pietro a Roma, il primo Estimo Rurale Farnese certifica che sui colli piacentini della Val Tidone, in località Albareto, Jo Francesco Mossi insieme alla sua famiglia stava già lavorando in vigna per aiutare questa terra fertile a produrre ciò che le viene meglio: uva e vino.
Dopo 500 anni di storia e 15 generazioni di vignaioli, Cantina Mossi 1558 è custode di un patrimonio unico fatto di persone, vigne, saperi e sapori. Dai vitigni autoctoni del territorio e dalle migliori tradizioni nascono vini che raccontano questo viaggio emozionante guardando al futuro. Alla guida della cantina è oggi Marco Profumo, che ha raccolto il testimone dalla famiglia Mossi con la stessa passione e rinnovato entusiasmo.
1558-2021
Marco Profumo (Amministratore Delegato)
Gentiluomini in vigna
Da cinque secoli il racconto divino della Val Tidone
Nel 1558, mentre nel monastero spagnolo di Yuste moriva l’imperatore Carlo V d’Asburgo dopo aver abbandonato il sogno dell’impero universale e Michelangelo iniziava a realizzare il modello della Cupola di San Pietro a Roma, il primo Estimo Rurale Farnese certifica che sui colli piacentini della Val Tidone, in località Albareto, Jo Francesco Mossi insieme alla sua famiglia stava già lavorando in vigna per aiutare questa terra fertile a produrre ciò che le viene meglio: uva e vino.
Dopo 500 anni di storia e 15 generazioni di vignaioli, Cantina Mossi 1558 è custode di un patrimonio unico fatto di persone, vigne, saperi e sapori. Dai vitigni autoctoni del territorio e dalle migliori tradizioni nascono vini che raccontano questo viaggio emozionante guardando al futuro. Alla guida della cantina è oggi Marco Profumo, che ha raccolto il testimone dalla famiglia Mossi con la stessa passione e rinnovato entusiasmo.
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Le ultime da Facebook
💧 Oggi, 22 marzo, è la 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐚𝐜𝐪𝐮𝐚, una risorsa indispensabile che dobbiamo proteggere con scelte concrete.
🍀 Da alcuni anni il 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐖𝐚𝐭𝐞𝐫𝐏𝐫𝐨𝐭𝐞𝐜𝐭 ci ha permesso di sperimentare e adottare strumenti innovativi per la 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐜𝐪𝐮𝐚 𝐩𝐨𝐭𝐚𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐧𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐫𝐮𝐫𝐚𝐥𝐢 𝐞 𝐮𝐫𝐛𝐚𝐧𝐢.
💪 Un risultato reso possibile grazie alla collaborazione tra Università Cattolica del Sacro Cuore e diversi enti privati e pubblci che ci ha coinvolto direttamente: 𝐟𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐬𝐪𝐮𝐚𝐝𝐫𝐚 𝐩𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫𝐞!
📍 Sestri Levante, 𝟏𝟗 𝐞 𝟐𝟎 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨
😎 Oggi e domani, dalle ore 10 alle 19, ci trovate al Sestri Levante Wine Festival!
🥂 Malvasia di Candia aromatica
🍾 Ortrugo
🍷 Gutturnio
🎁...e alcune sorprese dei 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐢 𝐏𝐢𝐚𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐢 più uniche che rare....
😍 Una bellissima notizia per il nostro 𝐈𝐦𝐩𝐞𝐭𝐮𝐨𝐬𝐨!
💯 La prestigiosa rivista tedesca WEINWIRTSCHAFT lo ha inserito tra i 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫𝐢 𝟏𝟎𝟎 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐢𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐢!
🍷 La degustazione: note tostate si mescolano a profumi vegetali, ciliegie e menta; un vino libero, succoso, con tannini in evidenza
Complimenti !!!!!
Complimenti!!!
Sehr gut!✌
📆 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟗 𝐞 𝐥𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢̀ 𝟐𝟎 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨
⏱ Dalle ore 10 alle 19
📍 Ex Convento dell'Annunziata (Via Portobello 19)
🍾 Vi aspettiamSestri Levante Wine Festivaltival con i nostri 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐢 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐢 𝐏𝐢𝐚𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐢 tra degustazioni e abbinamenti golosi!
🌊🥂 Il mare sullo sfondo e una tempesta di sapori nei calici!
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Antía Cavaco
Winemaker JuniorLorem ipsum dolor sit amet, adipiscing consectetur elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna.
Amiro Silvestre
Senior WinemakerLorem ipsum dolor sit amet, adipiscing consectetur elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna.
Branca Alva
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