La nostra storia
Passato, presente e futuro della Val Tidone
La Cantina Mossi vanta secoli di storia: produce vino almeno dal 1558. Si trova sulle colline di Piacenza, in Emilia-Romagna, dove coltiva le varietà tradizionali del territorio, tra cui Barbera e Croatina per i vini rossi, Ortrugo e Malvasia di Candia Aromatica per i vini bianchi. Negli ultimi decenni si è presa cura della Malvasia Rosa, una varietà molto rara prodotta soltanto da tre cantine in tutto il mondo. Vanta numerosi premi e riconoscimenti ricevuti sia a livello nazionale che internazionale (IWSC, DWWA, DAWA, Concours Mondial de Bruxelles, Wine Hunter…).
Durante la visita alla Cantina è possibile accedere al Museo Contadino dove sono custoditi attrezzi agricoli e di uso domestico appartenuti alla Famiglia Mossi per generazioni. Visita e degustazione dei vini in abbinamento a prodotti locali DOP solo su prenotazione.
1558-2021
Marco Profumo (Amministratore Delegato) e Silvia Mandini (Responsabile Marketing).
La nostra storia
Passato, presente e futuro della Val Tidone
La Cantina Mossi vanta secoli di storia: produce vino almeno dal 1558. Si trova sulle colline di Piacenza, in Emilia-Romagna, dove coltiva le varietà tradizionali del territorio, tra cui Barbera e Croatina per i vini rossi, Ortrugo e Malvasia di Candia Aromatica per i vini bianchi. Negli ultimi decenni si è presa cura della Malvasia Rosa, una varietà molto rara prodotta soltanto da tre cantine in tutto il mondo. Vanta numerosi premi e riconoscimenti ricevuti sia a livello nazionale che internazionale (IWSC, DWWA, DAWA, Concours Mondial de Bruxelles, Wine Hunter…).
Durante la visita alla Cantina è possibile accedere al Museo Contadino dove sono custoditi attrezzi agricoli e di uso domestico appartenuti alla Famiglia Mossi per generazioni. Visita e degustazione dei vini in abbinamento a prodotti locali DOP solo su prenotazione.
Marco Profumo (Amministratore Delegato) e Silvia Mandini (Responsabile Marketing).
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Le ultime da Facebook
Il colore rosa, fino al XVI secolo, era considerato una tonalità del rosso e veniva associato al genere maschile. Solo agli inizi della seconda metà del Novecento diventa un colore femminile.
👩🦰🌷🧑🦰
Secondo l'Armocromia il color rosa è presente in tutte le stagioni.
🌸🌞🌈❄️
Quindi... Bererosa2022 in Toscana è l'evento a cui non potete mancare!
Vi aspettiamo sabato 14 e domenica 15 maggio a Montecatini Terme per una memorabile degustazione di vini rosati.
Irene Cigola vi racconterà del SEMI CROMA, Spumante Rosé Brut, e del ROSAMATA, vendemmia tardiva, prodotti con Malvasia Rosa, una varietà che coltiviamo noi e altre 2 cantine in tutto il mondo.
Potete avere un assaggio della storia di questa unicità qui 👇
mossi1558.com/la-malvasia-rosa-articolo/
Non vi resta che venire e assaggiare 🤩
#MOSSI1558 #bererosa #malvasiarosa #collipiacentini #degustazione #degustazionevini #montecatiniterme #montecatini #toscana
Cucina & Vini Rivista
Bererosa in Toscana 14 e 15 maggio a Montecatini - Shop di Cucina & Vini
shop.cucinaevini.it
Le Terme Tettuccio di Montecatini ospiteranno la prima edizione toscana di Bererosa che anticiperà l'undicesima edizione romana del 7 luglio
Siete pronti per diventare i giudici di questa SFIDA tutta piacentina?🏆
Ecco gli ingredienti:
-4️⃣ cantine in gara
-8️⃣ vini in degustazione
- Piccoli abbinamenti gastronomici 😋
- Divertimento assicurato🥳
Regolamento:
- Assaggia i vini in degustazione🥂
- Assegna il tuo punteggio seguendo i 4 parametri da giudicare📝
- Eleggi la tua cantina preferita🥇
👉🏼Sarete i protagonisti della sfida tra le cantine Res Uvae], @latosa.pc, @aziendavitivinicolacamorali e @mossi_1558
I giovani produttori si sfideranno a colpi di calice 🥂ma sarete voi a eleggere il preferito 🏅il tutto si svolgerà tra i vigneti della splendida cantina Res Uvae] 🍇
Natura, divertimento e buon vino saranno gli ingredienti per una prima edizione da non perdere!
CHI SARÀ IL VINCITORE?
Cartoline
We Make Wine
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Antía Cavaco
Winemaker JuniorLorem ipsum dolor sit amet, adipiscing consectetur elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna.
Amiro Silvestre
Senior WinemakerLorem ipsum dolor sit amet, adipiscing consectetur elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna.
Branca Alva
Wine CriticLorem ipsum dolor sit amet, adipiscing consectetur elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna.
Valentin Eaton
Senor WinemakerLorem ipsum dolor sit amet, adipiscing consectetur elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna.
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